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Castello di Neive,
Barbera d'Alba 2021
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Barbera

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barbera d'Alba DOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Barbera d'Alba Santo Stefano 2021 del Castello di Neive presenta un colore rosso rubino scuro con note di lamponi schiacciati e violette. Al palato, offre sapori freschi di bacche rosse accompagnati da una struttura solida, con una presenza di legno che aggiunge una fermezza distintiva. Aromi di ciliegia matura, mandorla e terra si fondono armoniosamente, creando un profilo aromatico complesso e bilanciato. Ha un corpo medio e un profilo ben strutturato che risuona con la ricca essenza rustica del territorio.

Castello di Neive
Il Castello di Neive un produttore di vino situato nel comune di Neive, nella regione del Langhe, nel nord-ovest dell'Italia. L'azienda possiede circa 25 ettari di vigneti dedicati alla produzione di Barbaresco, Barbera d'Alba e Dolcetto d'Alba. I vigneti sono coltivati seguendo pratiche rigorose di raccolta verde e sono piantati su pendii esposti a sud, ottenendo così vini di grande maturità e qualità. Il Castello di Neive è noto per il suo impegno nella produzione di vini che catturano l'essenza senza tempo della regione.
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