Spedizione gratuita per ordini superiori a €350
Castello di Neive,Barbaresco Albesani Riserva Santo Stefano 2004Doppio magnum 3000 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2004
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbaresco Riserva DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Barbaresco Albesani Riserva Santo Stefano 2004 del Castello di Neive incarna l'eleganza austera delle colline di Albesani. Prodotto con Nebbiolo puro dalla vigna Santo Stefano, questa annata storica offre un rosso granato brillante. All'olfatto, profumi varietali di frutti rossi si fondono con note balsamiche fresche, spezie delicate, mentolo e accenni floreali di fiori schiacciati, evolvendo in sfumature di liquirizia e cuoio. Al palato, tannini integrati e ben evoluti avvolgono una struttura armonica e persistente, con corpo strutturato, freschezza balsamica e un finale lungo che migliora con il tempo. Un classico piemontese di grande longevità, ideale per meditazione o abbinamenti con selvaggina e formaggi stagionati.
Produttore
Castello di Neive
Nel cuore delle Langhe, tra le colline che disegnano il paesaggio incantato del Barbaresco, sorge il maestoso Castello di Neive, una tenuta storica che fonde tradizione, ricerca e passione enologica. La proprietà appartiene alla famiglia Stupino, che con lungimiranza ha trasformato questo antico maniero in una delle cantine più prestigiose della denominazione. Con oltre 60 ettari di vigneti, situati su terreni argilloso-calcarei ricchi di marne, la tenuta vanta alcune delle migliori esposizioni della zona, fondamentali per la coltivazione del Nebbiolo, vitigno principe del Barbaresco. Il microclima, caratterizzato da importanti escursioni termiche e ventilazione costante, permette una maturazione perfetta delle uve, esaltandone finezza e complessità. La filosofia produttiva del Castello di Neive si basa sul rispetto della tradizione e sull’uso di tecniche moderne per affinare i vini in modo elegante e armonioso. Il connubio tra storia, terroir e innovazione dà vita a vini di grande espressività e longevità, autentici interpreti dell’anima delle Langhe. Ogni bottiglia è un viaggio nella cultura e nell’eccellenza piemontese, un tributo alla bellezza e alla ricchezza di una terra straordinaria.
