
Castello di Neive,Barbaresco Gallina 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Barbaresco Gallina 2021 di Castello di Neive è un vino rosso piemontese ottenuto al 100% da uve Nebbiolo coltivate nel rinomato cru Gallina, situato nel comune di Neive. Di colore rosso granato, presenta profumi delicati e raffinati che spaziano dalle note floreali di viola a sentori speziati e leggeri accenni di legno. Al palato si distingue per la sua struttura mediamente robusta, con tannini eleganti e un equilibrio tra freschezza e complessità aromatica, che lo rende adatto all'invecchiamento. L'annata 2021 è caratterizzata da un clima che ha favorito un perfetto sviluppo delle uve, donando al vino una piacevole profondità e armonia nel gusto. Castello di Neive utilizza metodi tradizionali di vinificazione e affinamento in grandi botti di legno, rispettando il terroir unico di Gallina e la tradizione vitivinicola della zona.

