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San Lorenzo 2019 di Castello di Ama è composto da un blend di 80% Sangiovese, 13% Merlot e 7% Malvasia Nera, provenienti dai vigneti storici della tenuta. L'annata 2019 si distingue per la sua eleganza e complessità, con aromi di ciliegie, lamponi, frutti di bosco, fiori, spezie e note terrose. Al palato, il vino è pieno e strutturato con tannini fini e ben integrati, che danno un finale lungo e persistente. È invecchiato per 12 mesi in barriques di rovere francese, di cui il 22% nuove