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Bonneau du Martray,Corton-Charlemagne Grand Cru 2009Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2009
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Prodotto nel cuore della Côte de Beaune, questo Chardonnay proviene da vigneti situati sul versante occidentale della collina di Corton, caratterizzati da suoli calcarei che conferiscono al vino una spiccata mineralità. La fermentazione avviene in barrique di rovere, seguita da un affinamento di circa 12 mesi. L'annata 2009 si distingue per la sua ricchezza e profondità, con note di pere mature, mele, fiori bianchi e pietra frantumata. Al palato, offre una struttura voluttuosa bilanciata da una vivace acidità, culminando in un finale lungo e armonioso. BBr
Produttore
Bonneau du Martray
Con radici profonde nel terroir borgognone, la Domaine Bonneau du Martray si distingue per la produzione esclusiva di Corton-Charlemagne Grand Cru. I vigneti, coltivati secondo i principi della biodinamica, si estendono su pendii esposti a sud-ovest, beneficiando di un microclima ideale per la maturazione dello Chardonnay. La filosofia della tenuta enfatizza l'interazione armoniosa tra uomo e natura, con interventi minimi in cantina per preservare la purezza del frutto. Le bottiglie, eleganti e raffinate, riflettono l'eccellenza e la tradizione della Borgogna, offrendo vini di grande profondità e longevità.
