Bonneau du Martray,
Corton-Charlemagne Grand Cru 2006
Bottiglia 750 ml

Name: Bonneau du Martray, Corton-Charlemagne Grand Cru 2006, Bottiglia 750 ml
Brand: Bonneau du Martray
SKU: 50BMCC06B
Price: 391.00 EUR
Availability: InStock

Il Corton-Charlemagne 2006 del Domaine Bonneau du Martray è un bianco straordinario, ottenuto da Chardonnay coltivato su suoli calcarei della Côte de Beaune. L’annata è affinata per 12 mesi in barrique di rovere, con una percentuale di legno nuovo attentamente dosata. Alla vista presenta un colore dorato brillante. Al naso si apre con aromi di frutta candita, agrumi, nocciola e un accenno di pietra focaia. Al palato è complesso e strutturato, con una vivace acidità e una straordinaria longevità. Si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei e carni bianche.

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2006

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Corton-Charlemagne Grand Cru AOC

Abbinamenti

antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Bonneau du Martray

La Domaine Bonneau du Martray, con una storia che abbraccia oltre un secolo, è rinomata per la produzione di vini Grand Cru nel cuore della Borgogna. I vigneti, situati sul leggendario colle di Corton, godono di un'esposizione e di un suolo che conferiscono ai vini una straordinaria finezza e mineralità. La tenuta adotta pratiche biodinamiche, rispettando l'equilibrio naturale dell'ecosistema e promuovendo la biodiversità. Questo approccio si riflette in vini che esprimono con autenticità il carattere del terroir, offrendo un'esperienza sensoriale unica e raffinata.