Biondi Santi,
Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo 2016
Doppio magnum 3000 ml

Name: Biondi Santi, Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo 2016, Doppio magnum 3000 ml
Brand: Biondi Santi
SKU: BIONDISANTI77
Price: 4900.00 EUR
Availability: InStock

Il Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo 2016 di Biondi Santi si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso offre un bouquet complesso con sentori di ciliegia matura, prugna, rosa appassita, spezie dolci, note balsamiche, tabacco e sfumature di macchia mediterranea. Al palato è potente, armonioso e ben strutturato, con tannini nobili ed equilibrati, una freschezza vibrante e una lunga persistenza sapida. L'annata 2016 è riconosciuta per la sua longevità e capacità di evolvere nel tempo, offrendo un'esperienza elegante e articolata, tipica della tradizione del Brunello di Montalcino Riserva firmato Biondi Santi.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2016

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino Riserva DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo, brasati, selvaggina in umido

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Biondi Santi

Villa Greppo, 183,

53024 Montalcino (SI)

Biondi Santi rappresenta l'essenza stessa del Brunello di Montalcino, avendolo creato nella seconda metà dell'Ottocento. La tenuta Il Greppo, cuore pulsante dell'azienda, è il luogo dove la famiglia ha sviluppato il clone specifico BBS11 (Brunello Biondi Santi 11) dopo l'arrivo della fillossera. Per oltre due secoli, la rigorosa selezione clonale del Sangiovese e un approccio alla vinificazione che limita al minimo gli interventi hanno prodotto vini di straordinaria longevità. Questa filosofia produttiva, tramandata attraverso generazioni - da Clemente a Jacopo, da Ferruccio a Tancredi fino a Franco - ha fatto di Biondi Santi il simbolo indiscusso di Montalcino, creando uno dei migliori Brunello della regione.