Biondi Santi,

Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo 2004

Bottiglia 750 ml

Il Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo 2004 è un vino rosso di grande prestigio e tradizione, prodotto dalla storica cantina Biondi Santi nella Tenuta Greppo a Montalcino, in Toscana. Questo vino è ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese Grosso, selezionate dal clone BBS11, e proviene dalle vigne più vecchie della tenuta, con oltre 25 anni di età. La vinificazione avviene in contenitori di cemento vetrificato, utilizzando lieviti indigeni, e il vino matura per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia. Il Brunello Riserva 2004 si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso offre un bouquet complesso con note di vaniglia e rosa appassita, accompagnate da sentori balsamici. In bocca è armonico, di grande struttura e corpo, con tannini ed acidità in perfetto equilibrio, molto persistente. Questo vino rappresenta l'eccellenza della tradizione vinicola toscana, con un potenziale di invecchiamento di 30-35 anni.