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Biondi Santi,
Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo 1958
Bottiglia 750 ml

Name: Biondi Santi, Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo 1958, Bottiglia 750 ml
Brand: Biondi Santi
SKU: BIONDISANTI55
Price: 3300.00 EUR
Availability: InStock

Il Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo 1958 di Biondi Santi rappresenta un vino storico e prestigioso della Toscana, ottenuto da uve Sangiovese selezionate da vigneti maturi. Presenta un colore rosso intenso, con profumi complessi che spaziano da note fruttate mature a sentori speziati e di legno, tipici del lungo affinamento in botti di rovere. Al palato si caratterizza per una struttura robusta, tannini vellutati e un equilibrio raffinato tra acidità e morbidezza, con leggere sfumature eteree dovute all'invecchiamento. Questa Riserva si distingue per la sua longevità e la capacità di evolvere nel tempo, offrendo un'esperienza di degustazione completa e sofisticata, espressione autentica del territorio di Montalcino e della tradizione del produttore.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

1958

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino Riserva DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Biondi Santi

Villa Greppo, 183,

53024 Montalcino (SI)

Biondi Santi rappresenta l'essenza stessa del Brunello di Montalcino, avendolo creato nella seconda metà dell'Ottocento. La tenuta Il Greppo, cuore pulsante dell'azienda, è il luogo dove la famiglia ha sviluppato il clone specifico BBS11 (Brunello Biondi Santi 11) dopo l'arrivo della fillossera. Per oltre due secoli, la rigorosa selezione clonale del Sangiovese e un approccio alla vinificazione che limita al minimo gli interventi hanno prodotto vini di straordinaria longevità. Questa filosofia produttiva, tramandata attraverso generazioni - da Clemente a Jacopo, da Ferruccio a Tancredi fino a Franco - ha fatto di Biondi Santi il simbolo indiscusso di Montalcino, creando uno dei migliori Brunello della regione.