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Biondi Santi,Brunello di Montalcino Il Greppo 2013Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2013
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo 2013 di Biondi Santi è un vino rosso di grande eleganza e struttura, simbolo della tradizione enologica toscana. Questo vino presenta un colore rosso granata intenso, con un bouquet complesso che spazia da note di frutta rossa matura a sentori erbacei, terrosi e balsamici, arricchiti da delicate sfumature eteree e speziate. Al palato si distingue per un gusto pieno, morbido, caldo, con tannini fini ed equilibrati che ne garantiscono una lunga persistenza e longevità. L'annata 2013 conferisce al vino un carattere raffinato e una buona capacità evolutiva, rendendolo adatto a chi cerca un’esperienza sensoriale profonda e articolata.
Produttore
Biondi Santi
Villa Greppo, 183,
53024 Montalcino (SI)
Biondi Santi rappresenta l'essenza stessa del Brunello di Montalcino, avendolo creato nella seconda metà dell'Ottocento. La tenuta Il Greppo, cuore pulsante dell'azienda, è il luogo dove la famiglia ha sviluppato il clone specifico BBS11 (Brunello Biondi Santi 11) dopo l'arrivo della fillossera. Per oltre due secoli, la rigorosa selezione clonale del Sangiovese e un approccio alla vinificazione che limita al minimo gli interventi hanno prodotto vini di straordinaria longevità. Questa filosofia produttiva, tramandata attraverso generazioni - da Clemente a Jacopo, da Ferruccio a Tancredi fino a Franco - ha fatto di Biondi Santi il simbolo indiscusso di Montalcino, creando uno dei migliori Brunello della regione.
