Biondi Santi,
Brunello di Montalcino Il Greppo 1969
Bottiglia 750 ml

Name: Biondi Santi, Brunello di Montalcino Il Greppo 1969, Bottiglia 750 ml
Brand: Biondi Santi
SKU: BIONDISANTI47
Price: 630.00 EUR
Availability: InStock

Il Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo 1969, prodotto dalla storica cantina Biondi Santi, rappresenta un'eccellenza della tradizione toscana. Realizzato con uve Sangiovese provenienti da vigne vecchie di oltre 25 anni, coltivate su terreni ricchi di galestro e alberese, questo vino si distingue per il suo colore rosso granato con riflessi aranciati. Al naso sprigiona un bouquet complesso con sentori di frutta secca, spezie, tabacco e note terziarie evolute. Al palato si presenta raffinato, con tannini morbidi, struttura equilibrata e una persistenza notevole, frutto di un affinamento di 36 mesi in botti di rovere di Slavonia e successiva maturazione in bottiglia. L'annata 1969, selezionata con cura, riflette la storica maestria del produttore nel valorizzare il terroir di Montalcino.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

1969

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Abbinamenti

Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

13%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Biondi Santi

Villa Greppo, 183,

53024 Montalcino (SI)

Biondi Santi rappresenta l'essenza stessa del Brunello di Montalcino, avendolo creato nella seconda metà dell'Ottocento. La tenuta Il Greppo, cuore pulsante dell'azienda, è il luogo dove la famiglia ha sviluppato il clone specifico BBS11 (Brunello Biondi Santi 11) dopo l'arrivo della fillossera. Per oltre due secoli, la rigorosa selezione clonale del Sangiovese e un approccio alla vinificazione che limita al minimo gli interventi hanno prodotto vini di straordinaria longevità. Questa filosofia produttiva, tramandata attraverso generazioni - da Clemente a Jacopo, da Ferruccio a Tancredi fino a Franco - ha fatto di Biondi Santi il simbolo indiscusso di Montalcino, creando uno dei migliori Brunello della regione.