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Benanti,Etna Rosso Contrada Cavaliere 2017Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Anno
2017
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Etna DOC
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Benanti Etna Rosso Contrada Cavaliere 2017 è un vino rosso proveniente dalla rinomata area dell'Etna, Sicilia, prodotto dalla storica cantina Benanti. Si presenta con un colore rosso rubino brillante, al naso offre profumi intensi e complessi di frutti rossi maturi, leggere note speziate e sentori floreali delicati. Al palato si distingue per una struttura ben equilibrata, con tannini vellutati e un finale persistente che richiama aromi di spezie e leggere sfumature di legno. L'annata 2017 esprime appieno le caratteristiche del terroir vulcanico, con un corpo medio e un equilibrio elegante tra freschezza e profondità aromatica, tipico dei vini prodotti con Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, i vitigni autoctoni utilizzati da Benanti.
Produttore
Benanti
Benanti è una delle aziende più rappresentative della viticoltura etnea, fondata da Giuseppe Benanti nel 1988 con l’obiettivo di valorizzare il potenziale dei vitigni autoctoni siciliani, in particolare il Carricante coltivato a Milo. Situata sulle pendici orientali dell’Etna, l’azienda si contraddistingue per il rispetto delle tradizioni locali e la costante ricerca della qualità, lavorando esclusivamente con vigneti storici allevati ad alberello su terrazzamenti di pietra lavica. Il microclima vulcanico, caratterizzato da forti escursioni termiche e suoli ricchi di minerali, dona ai vini Benanti una freschezza, una mineralità e una complessità uniche, che riflettono la forza e la purezza di questo territorio. Benanti rappresenta oggi un punto di riferimento per chi desidera scoprire l’autenticità dei vini dell’Etna.
