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Monterosso,
Etna Rosso Carbonio 2019
Bottiglia 750 ml

Il Monterosso Etna Rosso Carbonio 2019 è un rosso elegante dall'Etna, prodotto da uve Nerello Mascalese di vigneti centenari su suoli vulcanici. Alla vista si presenta con un intenso rosso rubino luminoso, riflettendo la vitalità del territorio etneo. Al naso offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, intrecciati a note vegetali fresche, spezie delicate e accenti minerali di pietra lavica. Al palato è fresco e sapido, con struttura equilibrata, tannini fini e una chiusura persistente che evoca il vulcano. Affinato in acciaio, preserva la purezza varietale, ideale per carni rosse o formaggi stagionati. Un'espressione autentica del terroir siciliano.[1][4]

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Caratteristiche

Vitigno

Nerello Mascalese

Anno

2019

Temperatura di servizio

14-16°C

Denominazione

Etna DOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Monterosso Etna Rosso Carbonio 2019 è un rosso elegante dall'Etna, prodotto da uve Nerello Mascalese di vigneti centenari su suoli vulcanici. Alla vista si presenta con un intenso rosso rubino luminoso, riflettendo la vitalità del territorio etneo. Al naso offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, intrecciati a note vegetali fresche, spezie delicate e accenti minerali di pietra lavica. Al palato è fresco e sapido, con struttura equilibrata, tannini fini e una chiusura persistente che evoca il vulcano. Affinato in acciaio, preserva la purezza varietale, ideale per carni rosse o formaggi stagionati. Un'espressione autentica del terroir siciliano.[1][4]

Produttore
Monterosso
L'Azienda Agricola Monterosso, fondata nel 2015 da tre appassionati – Aurelio Marconi, Giovanni Ferlito e Gianluca Strano – sorge sul versante sud-est dell'Etna, tra i coni vulcanici di Monte Rosso. Qui, vigneti centenari a alberello su pozzolana rossa vulcanica, a 600-700 m s.l.m., beneficiano di brezza marina, esposizione soleggiata e microclima unico. Con filosofia biologica, limitata a rame e zolfo, e metodi naturali, Monterosso riscopre tradizioni etnee innovandole. I vini esprimono il terroir estremo: mineralità lavica, intensità aromatica e purezza varietale dal Nerello Mascalese e Carricante. Produzione limitata di 10.000 bottiglie annue, etichette evocative del vulcano per un legame profondo con la terra siciliana.[2][5]
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