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André Beaufort - Ambonnay,Millésimé Brut Grand Cru 1985Bottiglia 750 ml
90
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Anno
1985
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
L'André Beaufort Ambonnay Millésimé Brut Grand Cru 1985 è uno Champagne elegante e maturo che esprime complessità e finezza. Al naso si percepiscono note delicate di fiori, menta, liquirizia, tartufo e albicocca, frutto di una lunga evoluzione. Al palato si presenta equilibrato, fresco e armonico, con una struttura raffinata tipica di un millesimato Grand Cru. Il colore è dorato con riflessi luminosi, segno di un affinamento ottimale. Questo Champagne proviene dalla prestigiosa denominazione Ambonnay, nota per i suoi terroir di alta qualità, e rappresenta l'espressione della tradizione e della maestria di André Beaufort nella produzione di bollicine di carattere e personalità.
Produttore
André Beaufort
André Beaufort è una Maison di Champagne che da generazioni si dedica alla produzione di vini raffinati, con un forte legame con il territorio di Ambonnay, nel cuore della Champagne. Fondata nel rispetto della tradizione locale, si caratterizza per la ricerca dell'equilibrio tra metodo classico e rispetto dell'ambiente. Il clima fresco e i suoli calcarei della regione conferiscono ai vini una struttura elegante e una freschezza distintiva. La filosofia produttiva si basa su una vinificazione artigianale, con attenzione alla sostenibilità e collaborazioni culturali che valorizzano l'identità storica della zona.
