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Alfonso Baldetti,Chagrè 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Syrah, Sangiovese, Merlot
Anno
2023
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Cortona DOC
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
14%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Chagrè 2023 di Alfonso Baldetti è un vino rosso elegante e ben strutturato, proveniente dalla rinomata zona di Cortona in Toscana. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso si evidenziano sentori fruttati di ciliegia e piccoli frutti rossi, accompagnati da delicati profumi floreali e leggere note speziate che ne arricchiscono la complessità olfattiva. Al palato si manifesta con un corpo medio, tannini vellutati e un equilibrio armonico che lo rende piacevole e versatile. L'annata 2023 conferisce freschezza e buona beva, frutto del microclima particolare della zona, caratterizzato da terreni argillosi e sabbiosi e da un'altitudine di circa 300 metri sul livello del mare. La cantina Baldetti, con una lunga tradizione vitivinicola a Cortona, è nota per l'attenzione alla qualità e per il rispetto delle tecniche viticole moderne che valorizzano il territorio e i suoi vitigni autoctoni.
Produttore
Alfonso Baldetti
L'azienda Alfonso Baldetti, situata a Cortona in Toscana, ha radici profonde nella tradizione vitivinicola locale, nate dall'impegno familiare iniziato negli anni '60 con il rinnovamento dei vigneti e l'adozione di tecnologie moderne. La filosofia produttiva si basa sulla valorizzazione del territorio e del microclima unico della zona, con particolare attenzione al Syrah, vitigno simbolo dell'azienda. La cantina, rinnovata nel 2012, unisce tradizione e innovazione, puntando alla qualità e alla sostenibilità, per creare vini che rispecchiano l'identità e la storia di Cortona, offrendo esperienze enologiche raffinate e autentiche.
