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  5. Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2019
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Tenuta San Guido,
Bolgheri Sassicaia 2019
Doppio magnum 3000 ml

Il Bolgheri Sassicaia 2019 della Tenuta San Guido è un vino rosso di grande eleganza e complessità, espressione di un'annata equilibrata con estati calde e piogge ristoratrici. Al colore si presenta con un rubino intenso. Al naso si distinguono profumi di ciliegia matura, frutti di bosco, note balsamiche di rosmarino e terra catramosa, con sfumature eteree e delicate di spezie e grafite. Al palato è strutturato, con tannini soffici e una fresca acidità che bilancia la persistenza aromatica, offrendo un'esperienza ricca e dinamica. Il vino è affinato per 24 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un periodo di maturazione in bottiglia, che conferisce equilibrio e finezza.

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Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bolgheri Sassicaia DOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Bolgheri Sassicaia 2019 della Tenuta San Guido è un vino rosso di grande eleganza e complessità, espressione di un'annata equilibrata con estati calde e piogge ristoratrici. Al colore si presenta con un rubino intenso. Al naso si distinguono profumi di ciliegia matura, frutti di bosco, note balsamiche di rosmarino e terra catramosa, con sfumature eteree e delicate di spezie e grafite. Al palato è strutturato, con tannini soffici e una fresca acidità che bilancia la persistenza aromatica, offrendo un'esperienza ricca e dinamica. Il vino è affinato per 24 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un periodo di maturazione in bottiglia, che conferisce equilibrio e finezza.

Produttore
Tenuta San Guido

Località Le Capanne, 27,

57022 Bolgheri (LI)

Tenuta San Guido è una leggenda vivente, la culla del Sassicaia, il vino che ha rivoluzionato l’enologia italiana e dato origine alla denominazione Bolgheri Sassicaia DOC. Situata lungo la costa toscana, tra le colline di Bolgheri, la tenuta nasce dalla visione illuminata del Marchese Mario Incisa della Rocchetta, che negli anni ’40 decise di sperimentare la coltivazione di vitigni bordolesi, ispirandosi ai grandi vini francesi. Il terroir unico, con suoli di scheletro, calcare e argilla, e il clima mitigato dalle brezze marine, si rivelarono perfetti per la coltivazione del Cabernet Sauvignon e del Cabernet Franc, dando vita a un vino dal carattere elegante, complesso e longevo. Dopo anni di affinamento e perfezionamento, il Sassicaia venne commercializzato ufficialmente nel 1968, segnando la nascita del primo vero Supertuscan. Oggi la Tenuta San Guido continua a essere un punto di riferimento assoluto per l’enologia mondiale, con una produzione che segue criteri rigorosi, rispettando la terra e il suo equilibrio naturale. L'affinamento in barrique di rovere francese, l’attenzione maniacale alla selezione delle uve e la vinificazione delicata conferiscono ai vini della tenuta un’armonia perfetta tra potenza e finezza. Sassicaia non è solo un vino, ma un’icona di stile e di eccellenza, un emblema del lusso discreto che ha reso Tenuta San Guido un nome immortale nel panorama vinicolo internazionale.
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