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Tenuta San Guido,
Bolgheri Sassicaia 2021
Mathusalem 6000 ml

Robert Parker
98
Wine Spectator
96
Vinous Antionio Galloni
97

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bolgheri Sassicaia DOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Bolgheri Sassicaia 2021 di Tenuta San Guido è un vino rosso di grande eleganza e struttura, espressione autentica del terroir toscano. Al naso si apre con profumi intensi di frutti di bosco, ciliegia e prugna, arricchiti da delicate note floreali di violetta e sentori balsamici di menta e lavanda. Al palato si presenta corposo e armonico, con tannini setosi e un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza, chiudendo con un finale lungo e minerale. L'affinamento di oltre 25 mesi in barriques di rovere conferisce complessità e profondità aromatica, rendendo questo Sassicaia un capolavoro della viticoltura italiana.

Tenuta San Guido

Località Le Capanne, 27,

57022 Bolgheri (LI)

Tenuta San Guido è una leggenda vivente, la culla del Sassicaia, il vino che ha rivoluzionato l’enologia italiana e dato origine alla denominazione Bolgheri Sassicaia DOC. Situata lungo la costa toscana, tra le colline di Bolgheri, la tenuta nasce dalla visione illuminata del Marchese Mario Incisa della Rocchetta, che negli anni ’40 decise di sperimentare la coltivazione di vitigni bordolesi, ispirandosi ai grandi vini francesi. Il terroir unico, con suoli di scheletro, calcare e argilla, e il clima mitigato dalle brezze marine, si rivelarono perfetti per la coltivazione del Cabernet Sauvignon e del Cabernet Franc, dando vita a un vino dal carattere elegante, complesso e longevo. Dopo anni di affinamento e perfezionamento, il Sassicaia venne commercializzato ufficialmente nel 1968, segnando la nascita del primo vero Supertuscan. Oggi la Tenuta San Guido continua a essere un punto di riferimento assoluto per l’enologia mondiale, con una produzione che segue criteri rigorosi, rispettando la terra e il suo equilibrio naturale. L'affinamento in barrique di rovere francese, l’attenzione maniacale alla selezione delle uve e la vinificazione delicata conferiscono ai vini della tenuta un’armonia perfetta tra potenza e finezza. Sassicaia non è solo un vino, ma un’icona di stile e di eccellenza, un emblema del lusso discreto che ha reso Tenuta San Guido un nome immortale nel panorama vinicolo internazionale.
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