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  5. Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2008
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Tenuta San Guido,
Bolgheri Sassicaia 2008
Magnum 1500 ml

Il Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2008 è un vino rosso di grande carattere, prodotto nella prestigiosa zona di Bolgheri, Toscana. Presenta un colore rubino profondo con riflessi intensi. Al naso si apre con aromi complessi di frutti neri maturi come ciliegie e prugne, arricchiti da note speziate di liquirizia, pepe nero e sentori floreali di violetta. Al palato è secco, equilibrato e strutturato, con tannini vellutati e una persistenza lunga e armoniosa, accompagnata da delicate sfumature di tabacco, cuoio e legno di cedro derivanti dall'affinamento in barrique di rovere francese. L'annata 2008, caratterizzata da una stagione di crescita più fresca con un leggero ritardo fenologico, ha conferito al vino freschezza e acidità vibrante, contribuendo a un perfetto equilibrio tra potenza e finezza organolettica.

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Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Anno

2008

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bolgheri Sassicaia DOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2008 è un vino rosso di grande carattere, prodotto nella prestigiosa zona di Bolgheri, Toscana. Presenta un colore rubino profondo con riflessi intensi. Al naso si apre con aromi complessi di frutti neri maturi come ciliegie e prugne, arricchiti da note speziate di liquirizia, pepe nero e sentori floreali di violetta. Al palato è secco, equilibrato e strutturato, con tannini vellutati e una persistenza lunga e armoniosa, accompagnata da delicate sfumature di tabacco, cuoio e legno di cedro derivanti dall'affinamento in barrique di rovere francese. L'annata 2008, caratterizzata da una stagione di crescita più fresca con un leggero ritardo fenologico, ha conferito al vino freschezza e acidità vibrante, contribuendo a un perfetto equilibrio tra potenza e finezza organolettica.

Produttore
Tenuta San Guido

Località Le Capanne, 27,

57022 Bolgheri (LI)

Tenuta San Guido è una leggenda vivente, la culla del Sassicaia, il vino che ha rivoluzionato l’enologia italiana e dato origine alla denominazione Bolgheri Sassicaia DOC. Situata lungo la costa toscana, tra le colline di Bolgheri, la tenuta nasce dalla visione illuminata del Marchese Mario Incisa della Rocchetta, che negli anni ’40 decise di sperimentare la coltivazione di vitigni bordolesi, ispirandosi ai grandi vini francesi. Il terroir unico, con suoli di scheletro, calcare e argilla, e il clima mitigato dalle brezze marine, si rivelarono perfetti per la coltivazione del Cabernet Sauvignon e del Cabernet Franc, dando vita a un vino dal carattere elegante, complesso e longevo. Dopo anni di affinamento e perfezionamento, il Sassicaia venne commercializzato ufficialmente nel 1968, segnando la nascita del primo vero Supertuscan. Oggi la Tenuta San Guido continua a essere un punto di riferimento assoluto per l’enologia mondiale, con una produzione che segue criteri rigorosi, rispettando la terra e il suo equilibrio naturale. L'affinamento in barrique di rovere francese, l’attenzione maniacale alla selezione delle uve e la vinificazione delicata conferiscono ai vini della tenuta un’armonia perfetta tra potenza e finezza. Sassicaia non è solo un vino, ma un’icona di stile e di eccellenza, un emblema del lusso discreto che ha reso Tenuta San Guido un nome immortale nel panorama vinicolo internazionale.
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