Tenuta Fontodi,Pinot nero Case Via 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2021
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Colli della Toscana Centrale IGT
Abbinamenti
Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Pinot Nero Case Via 2021 di Tenuta Fontodi è un vino rosso di grande eleganza e raffinatezza, ottenuto da uve Pinot Nero coltivate con metodo biologico nel terroir unico di Panzano in Chianti. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso offre profumi complessi di frutti rossi maturi, sentori floreali delicati e leggere note speziate. Al palato si distingue per la sua morbidezza vellutata, con tannini ben equilibrati e un finale armonico che riflette l'influenza dell'affinamento di 18 mesi in barrique. L'annata 2021 si caratterizza per un clima che ha favorito una maturazione perfetta, esaltando freschezza e struttura in un vino di grande potenziale di invecchiamento.
Produttore
Tenuta Fontodi
Tenuta Fontodi, situata nel cuore del Chianti Classico a Panzano, è una delle realtà più emblematiche della viticoltura toscana. Fondata e condotta dalla famiglia Manetti dal 1968, l’azienda vanta una lunga tradizione legata al territorio, essendo da secoli famosa anche per la produzione di terrecotte. La filosofia di Fontodi si basa su una viticoltura attenta e rispettosa dell’ambiente, con vigneti coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica. La Conca d’Oro, la zona di produzione, offre condizioni pedoclimatiche ideali: suoli galestrosi, alta luminosità e una notevole escursione termica. Questi fattori, uniti a una profonda conoscenza del Sangiovese, permettono di ottenere vini eleganti, espressivi e fortemente legati al territorio. Fontodi rappresenta l’eccellenza toscana grazie a una costante ricerca della qualità e a un legame indissolubile con la tradizione locale.
