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Tenuta Fontodi,
Flaccianello della Pieve 2018
Mathusalem 6000 ml

Robert Parker
98
James Suckling
95
Vinous Antionio Galloni
98

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2018

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Colli della Toscana Centrale IGT

Abbinamenti

Primi piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo, brasati, selvaggina in umido

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Il Flaccianello della Pieve 2018 di Tenuta Fontodi è un vino rosso toscano di grande struttura ed eleganza, ottenuto da uve 100% Sangiovese coltivate nella rinomata zona della Conca d'Oro di Panzano. L'annata 2018 esprime un colore rosso rubino intenso, con profumi ricchi e complessi che spaziano da note floreali di viola mammola a sentori di frutti rossi come marasca e ribes, con accenni speziati, di cuoio e tabacco. Al palato si presenta caldo e avvolgente, con tannini morbidi e vellutati, un corpo strutturato e un finale lungo e persistente che sottolinea la sua finezza e longevità. La maturazione in barrique di legno pregiato contribuisce a conferire eleganza e complessità aromatiche al vino, rendendolo un esempio rappresentativo della tradizione vitivinicola toscana.

Tenuta Fontodi
Tenuta Fontodi, situata nel cuore del Chianti Classico a Panzano, è una delle realtà più emblematiche della viticoltura toscana. Fondata e condotta dalla famiglia Manetti dal 1968, l’azienda vanta una lunga tradizione legata al territorio, essendo da secoli famosa anche per la produzione di terrecotte. La filosofia di Fontodi si basa su una viticoltura attenta e rispettosa dell’ambiente, con vigneti coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica. La Conca d’Oro, la zona di produzione, offre condizioni pedoclimatiche ideali: suoli galestrosi, alta luminosità e una notevole escursione termica. Questi fattori, uniti a una profonda conoscenza del Sangiovese, permettono di ottenere vini eleganti, espressivi e fortemente legati al territorio. Fontodi rappresenta l’eccellenza toscana grazie a una costante ricerca della qualità e a un legame indissolubile con la tradizione locale.
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