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Tenuta Fontodi,Flaccianello della Pieve 2018Mathusalem 6000 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Colli della Toscana Centrale IGT
Abbinamenti
Primi piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo, brasati, selvaggina in umido
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Flaccianello della Pieve 2018 di Tenuta Fontodi è un vino rosso toscano di grande struttura ed eleganza, ottenuto da uve 100% Sangiovese coltivate nella rinomata zona della Conca d'Oro di Panzano. L'annata 2018 esprime un colore rosso rubino intenso, con profumi ricchi e complessi che spaziano da note floreali di viola mammola a sentori di frutti rossi come marasca e ribes, con accenni speziati, di cuoio e tabacco. Al palato si presenta caldo e avvolgente, con tannini morbidi e vellutati, un corpo strutturato e un finale lungo e persistente che sottolinea la sua finezza e longevità. La maturazione in barrique di legno pregiato contribuisce a conferire eleganza e complessità aromatiche al vino, rendendolo un esempio rappresentativo della tradizione vitivinicola toscana.
Produttore
Tenuta Fontodi
Tenuta Fontodi, situata nel cuore del Chianti Classico a Panzano, è una delle realtà più emblematiche della viticoltura toscana. Fondata e condotta dalla famiglia Manetti dal 1968, l’azienda vanta una lunga tradizione legata al territorio, essendo da secoli famosa anche per la produzione di terrecotte. La filosofia di Fontodi si basa su una viticoltura attenta e rispettosa dell’ambiente, con vigneti coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica. La Conca d’Oro, la zona di produzione, offre condizioni pedoclimatiche ideali: suoli galestrosi, alta luminosità e una notevole escursione termica. Questi fattori, uniti a una profonda conoscenza del Sangiovese, permettono di ottenere vini eleganti, espressivi e fortemente legati al territorio. Fontodi rappresenta l’eccellenza toscana grazie a una costante ricerca della qualità e a un legame indissolubile con la tradizione locale.
