
Tenuta Fontodi,Flaccianello della Pieve 2018Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Flaccianello della Pieve 2018 di Tenuta Fontodi è un Sangiovese in purezza, simbolo dell’eccellenza del Chianti Classico. Le uve, raccolte a mano nei migliori vigneti della tenuta, sono vinificate tradizionalmente e il vino affina per 24 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un lungo affinamento in bottiglia. Al naso offre un bouquet complesso di frutta rossa matura, spezie, tabacco e leggere note balsamiche. Al palato si presenta corposo ed elegante, con tannini setosi e un finale persistente. Ottimo con brasati, selvaggina e primi piatti strutturati.
Produttore
Fontodi
Fontodi, situata a Panzano in Chianti, è una delle realtà più prestigiose del Chianti Classico. Fondata nel 1968 dalla famiglia Manetti, la cantina gestisce oltre 80 ettari di vigneti certificati biologici. I terreni ricchi di galestro e l'esposizione solare ottimale contribuiscono a creare vini raffinati e intensi, rappresentativi del Sangiovese. Fontodi si distingue per l'uso di pratiche sostenibili e una lavorazione artigianale che valorizza al meglio la qualità delle uve
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