Salcheto,Vino Nobile di Montepulciano 2021Doppio magnum 3000 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Salcheto Vino Nobile di Montepulciano 2021 è un vino rosso elegante e strutturato prodotto nella rinomata regione toscana. Ottenuto al 100% da uve Prugnolo Gentile, una varietà di Sangiovese, questo vino presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si apre con note di ciliegia matura, prugna, pomodoro verde e foglia di pomodoro, accompagnate da sentori di cuoio e acciaio che donano complessità. In bocca rivela un equilibrio raffinato tra tannini vellutati e acidità fresca, con un finale persistente e sfumature speziate e terrose, tipiche dell'annata 2021 caratterizzata da condizioni climatiche intense. La vinificazione prevede un affinamento di 18 mesi in botti grandi e tonneaux, seguito da almeno 6 mesi in bottiglia, che contribuiscono a sviluppare la sua struttura e profondità gustativa. Ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e piatti a base di funghi, questo vino esprime l’attenzione e la filosofia sostenibile della cantina Salcheto, situata nel cuore di Montepulciano.
