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Rothschild - Almaviva,Almaviva 2019Magnum 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Valle del Maipo DO
Alcool
15%
Descrizione vino
Almaviva 2019 di Rothschild - Concha y Toro fonde potenza cilena a eleganza bordolese. Rosso rubino denso, il naso esplode con cassis, cedro e pepe di Sichuan su sfondo grafítico. In bocca, tannini setosi e freschezza mentolata sorreggono un sorso monumentale, con finale su caffè tostato e tabacco. L’annata 2019, secca ma non estrema, ha donato equilibrio al blend di Cabernet Sauvignon e Carmenère, esaltato da 18 mesi in barrique nuove.
Produttore
Rothschild - Almaviva
Nata dall’incontro tra la tradizione vinicola francese e il terroir cileno, Almaviva è una delle più prestigiose cantine del Nuovo Mondo, frutto della collaborazione tra Baron Philippe de Rothschild – celebre per il suo leggendario Château Mouton Rothschild – e la storica Viña Concha y Toro. Fondata nel 1997, questa tenuta incarna l’unione perfetta tra eleganza bordolese e potenza andina, dando vita a vini straordinari, capaci di esprimere al meglio la magia della Maipo Valley. I vigneti si estendono su terreni alluvionali ricchi di ghiaia e argilla, accarezzati da un microclima unico: l’influenza della Cordigliera delle Ande garantisce forti escursioni termiche, mentre i venti freschi del Pacifico contribuiscono a una maturazione lenta e armoniosa delle uve. La filosofia produttiva di Almaviva è fondata sulla massima attenzione ai dettagli: la raccolta manuale, la vinificazione in piccole parcelle e l’affinamento in barrique francesi conferiscono ai vini profondità, complessità e straordinaria longevità. Ogni bottiglia è un’opera d’arte enologica, un tributo alla raffinatezza e alla cultura del vino, capace di sedurre con la sua armonia perfetta tra potenza, finezza e persistenza aromatica. Almaviva non è solo un grande vino, ma un’esperienza sensoriale che racchiude l’anima di due mondi, trasformandola in un’icona senza tempo.
