Rothschild - Almaviva,

EPU 2020

Bottiglia 750 ml

Prodotto nella Valle del Maipo, Cile, questo vino è il "second vin" della prestigiosa cantina Almaviva, frutto della collaborazione tra Baron Philippe de Rothschild e Viña Concha y Toro. EPU, che in lingua mapuche significa "due", rappresenta la seconda espressione del terroir di Puente Alto. Il blend è dominato dal Cabernet Sauvignon, con l'aggiunta di Carmenère, Cabernet Franc e Petit Verdot. Le uve sono raccolte manualmente e fermentate in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. L'affinamento avviene per 12 mesi in barrique di rovere francese, di cui una parte nuove. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso; al naso offre aromi di frutti rossi e neri maturi, spezie dolci, tabacco e note tostate. Al palato è strutturato e armonioso, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente. Un vino elegante e complesso, che riflette l'eccellenza del terroir cileno.