Produttori San Michele Appiano,Gewürztraminer Sanct Valentin 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Gewürztraminer
Anno
2023
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Gewürztraminer Sanct Valentin 2023 di St. Michael Eppan rappresenta un autentico gioiello dell'Alto Adige, una regione privilegiata per la viticoltura. Questo vino, composto esclusivamente da uve Gewürztraminer, esprime magnificamente il suo terroir. La fermentazione avviene per il 75% in acciaio, mentre il restante matura in tonneau e grandi barili, conferendo complessità e grazia. Di un affascinante giallo intenso, il bouquet sprigiona note di frutta esotica, petali di rosa e spezie orientali. Al palato, freschezza e mineralità si combinano con un finale persistente. Con punteggi di 90/100 da esperti, incarna eleganza e autenticità (Wine Spectator). Un vino davvero indimenticabile.
Produttore
Produttori San Michele Appiano
Nel cuore dell'Alto Adige, la cantina San Michele Appiano, fondata nel 1907 dalla famiglia Prackwinkl, è un emblematico punto d'incontro tra tradizione e innovazione vinicola. La sua filosofia è incentrata sulla qualità, con vini di eccellenza come il celebre Gewürztraminer "Sanct Valentin". Questa etichetta si distingue per una vinificazione meticolosa: la breve macerazione pre-fermentativa e la fermentazione in acciaio a temperatura controllata preservano la freschezza e le sfumature aromatiche del vitigno. Il terroir, caratterizzato da suoli calcareo-argillosi e altitudini variabili, conferisce ai vini una complessità unica. Riconosciuto per le sue note intense e il finale dolce, il Gewürztraminer ha ricevuto apprezzamenti da esperti del settore (fonte: Gambero Rosso). Impegnata in pratiche sostenibili, San Michele Appiano è un leader che armonizza tradizione e modernità, rispondendo a un mercato sempre più attento all'ambiente.
