Produttori San Michele Appiano,
Pinot bianco Sanct Valentin 2021
Bottiglia 750 ml

Name: Produttori San Michele Appiano, Pinot bianco Sanct Valentin 2021, Bottiglia 750 ml
Brand: Produttori San Michele Appiano
SKU: v.863.2021.b
Price: 30.00 EUR
Availability: InStock

Anno2021formato1x75cl

Il Pinot Bianco Sanct Valentin 2021 prodotto da San Michele Appiano è un vino bianco di grande eleganza e complessità. Presenta un colore giallo oro con riflessi verdognoli e profuma di mela, melone e vaniglia. Al palato è vellutato, fresco e concentrato, con una struttura che lo rende perfetto per abbinamenti con piatti delicati come pesce, scampi e carni bianche. Questo vino è frutto di una accurata selezione di uve provenienti da vigne situate ad Appiano Monte, a un'altitudine compresa tra 450 e 600 metri, con esposizione sud-sud/est e un terreno ghiaioso con presenza di calcareo e argilla.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Bianco

Anno

2021

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Alto Adige DOC

Abbinamenti

piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

14%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Produttori San Michele Appiano

San Michele Appiano è un prestigioso produttore di vini situato in Alto Adige, noto per la sua attenzione ai dettagli e la sua filosofia basata sul rispetto per l'uva e la tradizione locale. La cantina si distingue per l'uso di tecniche innovative di vinificazione, unite a un profondo legame con il territorio e il microclima della regione. Il territorio di San Michele Appiano è caratterizzato da un paesaggio collinare con suoli ricchi di minerali, che conferiscono ai vini una particolare complessità e freschezza. La cantina è famosa per la sua capacità di creare vini di grande eleganza e complessità, come il noto Appius.