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Pol Roger,
Cuvée Sir Winston Churchill Brut Grand Cru 2008
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
95
James Suckling
99
Wine Spectator
95
Vinous Antionio Galloni
95

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay

Anno

2008

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Primi piatti di pesce, cucina giapponese, cucina speziata, piatti con tartufo, formaggi stagionati

Alcool

12.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Il Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill Brut Grand Cru 2008 è uno champagne di prestigio che si distingue per la sua complessità e finezza. Questo millesimato, prodotto esclusivamente con uve provenienti da vigneti Grand Cru, combina la struttura e la robustezza del Pinot Noir con l'eleganza e la finezza dello Chardonnay. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino intenso e riflessi dorati. Al naso offre un bouquet aromatico concentrato che richiama frutti tropicali maturi, agrumi freschi come il limone, vaniglia sottile e note di brioche derivanti dalla lunga maturazione sui lieviti. Al palato si rivela potente, fresco e ben equilibrato con un finale lungo, persistente e leggermente salino, che conferma il grande potenziale di invecchiamento. Un vino elegante e raffinato, frutto di una delle migliori annate della regione Champagne, ideale per occasioni speciali e abbinamenti ricercati.

Pol Roger
Pol Roger, maison fondata nel 1849 nell’incantevole cittadina di Épernay, incarna l’eleganza discreta e il savoir-faire della tradizione champenoise. L’avventura inizia con il giovane Pol Roger, il quale, spinto dal desiderio di creare champagne d’eccellenza, pose le fondamenta di quella che sarebbe diventata una delle case più rispettate e amate al mondo. Da allora, Pol Roger ha mantenuto una conduzione familiare, preservando i valori di autenticità, raffinatezza e dedizione. I vigneti della maison si estendono su circa 92 ettari di terroir eccezionali, dove le uve di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay prosperano grazie a un microclima temperato e a suoli gessosi che donano freschezza e complessità uniche. Queste condizioni naturali, unite a una cura meticolosa dei vigneti e a metodi di produzione che rispettano la tradizione, conferiscono agli champagne Pol Roger un equilibrio armonioso e una straordinaria finezza. Famosa per essere la maison preferita di Winston Churchill, Pol Roger ha reso omaggio al grande statista con la cuvée “Sir Winston Churchill”, simbolo di un’amicizia storica e di un legame che rispecchia la condivisione di valori come il prestigio, la forza e la longevità. Ogni bottiglia di Pol Roger è una celebrazione dell’eccellenza artigianale e della passione per la qualità, caratteristiche che hanno reso questa maison un’icona di stile e tradizione nel mondo dello champagne. Ancora oggi, Pol Roger rappresenta l’apice della raffinatezza, custodendo con orgoglio la sua identità senza tempo e continuando a deliziare gli amanti del lusso e dell’arte enologica.
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