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Planeta,
Chardonnay Menfi 2019
Bottiglia 750 ml

Il Planeta Chardonnay Menfi 2019 è un vino bianco fermo prodotto nella rinomata area di Menfi, Sicilia, da una delle famiglie più antiche e influenti della viticoltura siciliana, Planeta. Questo Chardonnay si presenta con un colore giallo paglierino brillante, al naso offre profumi di frutta a polpa bianca come mela e pera, arricchiti da delicati sentori floreali e una lieve nota erbacea tipica del terroir. Al palato è equilibrato e morbido, con una buona struttura sostenuta da una fresca acidità e un accenno di vaniglia dovuto al lieve affinamento in legno. L'annata 2019, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, conferisce al vino una buona complessità aromatica e una piacevole persistenza finale.

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Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2019

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Menfi DOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Planeta Chardonnay Menfi 2019 è un vino bianco fermo prodotto nella rinomata area di Menfi, Sicilia, da una delle famiglie più antiche e influenti della viticoltura siciliana, Planeta. Questo Chardonnay si presenta con un colore giallo paglierino brillante, al naso offre profumi di frutta a polpa bianca come mela e pera, arricchiti da delicati sentori floreali e una lieve nota erbacea tipica del terroir. Al palato è equilibrato e morbido, con una buona struttura sostenuta da una fresca acidità e un accenno di vaniglia dovuto al lieve affinamento in legno. L'annata 2019, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, conferisce al vino una buona complessità aromatica e una piacevole persistenza finale.

Produttore
Planeta
Planeta è una delle aziende più prestigiose e innovative della Sicilia, una realtà familiare che da generazioni racconta l’anima più autentica dell’isola attraverso un perfetto equilibrio tra tradizione e modernità. Con tenute dislocate in alcune delle zone più vocate della regione – da Menfi a Noto, da Vittoria all’Etna – la famiglia Planeta ha saputo valorizzare il territorio siciliano con un approccio sostenibile e una visione innovativa della viticoltura. L’azienda ha sempre creduto nella capacità della Sicilia di esprimere vini di livello internazionale, sperimentando con vitigni autoctoni e internazionali, ma sempre nel massimo rispetto dell’ambiente e della biodiversità. La cura meticolosa dei vigneti, l’uso sapiente della tecnologia in cantina e l’attenzione per ogni dettaglio fanno di Planeta un punto di riferimento assoluto per l’enologia siciliana. Ogni bottiglia è il risultato di una passione profonda per la terra e per il vino, un’espressione autentica del potenziale straordinario di questa isola unica al mondo.
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