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  5. Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Rennina 2015
Robert Parker
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Pieve Santa Restituta,
Brunello di Montalcino Rennina 2015
Bottiglia 750 ml

Il Brunello di Montalcino Rennina 2015 di Pieve Santa Restituta, prodotto da Gaja, rappresenta un'elegante espressione del Sangiovese in purezza. Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso si apre con note fruttate di ciliegia matura e prugna, accompagnate da delicati sentori floreali di rosa appassita e lievi accenni speziati e di tabacco dovuti all'affinamento in legno. Al palato si presenta strutturato e equilibrato, con tannini vellutati e una buona persistenza aromatica che richiama frutta secca e spezie dolci. L'annata 2015 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli, assicurando un vino complesso e armonioso, ideale da abbinare a piatti di carne rossa e formaggi stagionati.

Robert Parker
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Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2015

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Brunello di Montalcino Rennina 2015 di Pieve Santa Restituta, prodotto da Gaja, rappresenta un'elegante espressione del Sangiovese in purezza. Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso si apre con note fruttate di ciliegia matura e prugna, accompagnate da delicati sentori floreali di rosa appassita e lievi accenni speziati e di tabacco dovuti all'affinamento in legno. Al palato si presenta strutturato e equilibrato, con tannini vellutati e una buona persistenza aromatica che richiama frutta secca e spezie dolci. L'annata 2015 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli, assicurando un vino complesso e armonioso, ideale da abbinare a piatti di carne rossa e formaggi stagionati.

Produttore
Pieve Santa Restituta
Pieve Santa Restituta è una storica tenuta situata nel cuore della Toscana, famosa per la produzione di Brunello di Montalcino di alta qualità. Fondata da Gaja, una delle famiglie più prestigiose nel panorama vinicolo italiano, la cantina unisce una profonda conoscenza della tradizione locale con tecniche di vinificazione moderne e sostenibili. Il territorio di Montalcino, con il suo microclima unico e i terreni calcarei, conferisce ai vini una struttura e complessità distintive. La filosofia produttiva si basa sul rispetto dell'ambiente e sulla valorizzazione del terroir, con un'attenzione particolare all'equilibrio e all'eleganza del prodotto finale, espressione autentica della Toscana.
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