Paolo Scavino,

Barolo Cannubi 2013

Magnum 1500 ml

Il Barolo Cannubi 2013 di Paolo Scavino in formato Magnum è un’espressione raffinata del celebre cru Cannubi, uno dei vigneti più prestigiosi delle Langhe situato a Barolo. Ottenuto da uve Nebbiolo e affinato per 24 mesi in legno e successivamente in bottiglia, si presenta con un colore rosso granato intenso e luminoso. Al naso offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, violetta, rose essiccate, spezie dolci, liquirizia e leggere note di tabacco e cuoio. Al palato è profondo, con tannini vellutati e ben integrati, una buona freschezza e una notevole persistenza aromatica. Il finale è lungo, elegante e caratterizzato da una raffinata mineralità e sapidità