Paolo Scavino,
Barolo Bric dël Fiasc 2018
Bottiglia 750 ml

Name: Paolo Scavino, Barolo Bric dël Fiasc 2018, Bottiglia 750 ml
Brand: Paolo Scavino

Il Barolo Bric del Fiasc 2018 di Paolo Scavino è un Nebbiolo che incarna la potenza e la complessità del terroir di Castiglione Falletto, nelle Langhe. Affinato per circa 24 mesi in botti di legno e successivamente in bottiglia, questo Barolo rivela un colore rosso granato brillante. Al naso si apre con note intense di ciliegia, rosa appassita, spezie dolci, tabacco e sfumature balsamiche. Al palato è ricco e strutturato, con tannini fini e setosi che donano profondità, bilanciati da una freschezza vibrante e da un finale lungo e persistente, che lascia una piacevole scia speziata e minerale

95

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2018

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Abbinamenti

brasati, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Barolo Bric del Fiasc 2018 di Paolo Scavino è un Nebbiolo che incarna la potenza e la complessità del terroir di Castiglione Falletto, nelle Langhe. Affinato per circa 24 mesi in botti di legno e successivamente in bottiglia, questo Barolo rivela un colore rosso granato brillante. Al naso si apre con note intense di ciliegia, rosa appassita, spezie dolci, tabacco e sfumature balsamiche. Al palato è ricco e strutturato, con tannini fini e setosi che donano profondità, bilanciati da una freschezza vibrante e da un finale lungo e persistente, che lascia una piacevole scia speziata e minerale

Produttore

Paolo Scavino

Via Alba Barolo, 157,

12060 Castiglione Falletto (CN)

Via Alba Barolo, 157, 12060 Castiglione Falletto CN