Ott - Étoile,

Rosé 2022

Mathusalem 6000 ml

L'Étoile Rosé 2022 di Domaines Ott è un vino rosato prodotto nella regione della Provenza, Francia. Ottenuto da un assemblaggio di uve Grenache, Cinsault e Syrah, provenienti da vigneti situati su terreni calcarei e scistosi, questo rosé rappresenta l'eccellenza della tradizione provenzale. La vendemmia 2022 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve. La vinificazione prevede una pressatura soffice e una fermentazione a bassa temperatura in vasche di acciaio inox, per preservare la freschezza e l'aromaticità del vino. Nel calice, si presenta con un colore rosa pallido e riflessi brillanti; al naso, offre profumi delicati di frutti rossi, agrumi e fiori bianchi. Al palato, è fresco e raffinato, con una piacevole acidità e un finale minerale. La versione Mathusalem da 6000 ml è ideale per grandi occasioni e garantisce una maturazione armoniosa, esaltando le caratteristiche organolettiche di questo pregevole rosé.