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  5. Ornellaia Bolgheri Superiore Ornellaia 2009
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Ornellaia,
Bolgheri Superiore Ornellaia 2009
Bottiglia 750 ml

Ornellaia 2009 di Tenuta dell'Ornellaia è un vino rosso della regione Toscana, specificamente della zona di Bolgheri. Presenta un colore rosso intenso con riflessi violacei. Gli aromi sono generosi e ben definiti, con note di frutta matura, cioccolato e erbe aromatiche. Al palato, il vino è setoso e spazioso, con tannini lucidi e un'acidità vivace che prolunga il finale. La cuvée è composta da 52% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 21% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox con macerazione sulle bucce, seguita da affinamento in barriques di rovere per circa 18 mesi. La cantina, situata a Castagnetto Carducci, è nota per la sua attenzione alla qualità e all'armonia con la natura.

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Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Anno

2009

Temperatura di servizio

16-18 °C

Denominazione

Bolgheri DOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Ornellaia 2009 di Tenuta dell'Ornellaia è un vino rosso della regione Toscana, specificamente della zona di Bolgheri. Presenta un colore rosso intenso con riflessi violacei. Gli aromi sono generosi e ben definiti, con note di frutta matura, cioccolato e erbe aromatiche. Al palato, il vino è setoso e spazioso, con tannini lucidi e un'acidità vivace che prolunga il finale. La cuvée è composta da 52% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 21% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox con macerazione sulle bucce, seguita da affinamento in barriques di rovere per circa 18 mesi. La cantina, situata a Castagnetto Carducci, è nota per la sua attenzione alla qualità e all'armonia con la natura.

Produttore
Tenuta dell'Ornellaia

Località Ornellaia, 191,

Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI)

Ornellaia è uno dei nomi più prestigiosi dell’enologia italiana, un’icona del Bolgheri Superiore e un simbolo internazionale dell’eleganza e della potenza dei Supertuscan. Fondata nel 1981 da Lodovico Antinori, la tenuta si estende sulle colline costiere della Maremma toscana, dove un microclima unico, influenzato dalla brezza marina e dai suoli ricchi di minerali, consente ai vitigni bordolesi – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot – di esprimere profondità, struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva di Ornellaia si basa su una viticoltura sostenibile e meticolosa, con selezioni manuali e vinificazioni precise che garantiscono l’eccellenza assoluta. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese, con una cura quasi artigianale, per esaltare l’equilibrio tra potenza, eleganza e complessità aromatica. Ogni bottiglia di Ornellaia è un’opera d’arte, impreziosita da collaborazioni con artisti di fama mondiale, rendendo questo vino non solo un’esperienza sensoriale unica, ma anche un vero e proprio oggetto di culto nel panorama del lusso enologico.
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