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  5. Ornellaia Bolgheri Superiore Ornellaia 2009
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Ornellaia,
Bolgheri Superiore Ornellaia 2009
Mathusalem 6000 ml

Ornellaia Bolgheri Superiore 2009 è un vino rosso strutturato di grande eleganza e complessità, frutto di una vendemmia caratterizzata da una stagione inizialmente fresca seguita da un clima caldo che ha favorito una maturazione ottimale delle uve. Al naso si percepiscono profumi ampi e netti di frutta matura senza eccessi, con sentori balsamici di erbe aromatiche e note di cioccolato. Al palato si distingue per la sua morbidezza, con tannini vellutati e una fresca acidità che bilancia il volume e la dolcezza percepita, garantendo un finale lungo e armonico. Il colore è intenso, tipico di un vino rosso corposo, espressione del territorio di Bolgheri e della cura del produttore.

Robert Parker
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Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Anno

2009

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bolgheri Superiore DOC

Abbinamenti

Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Ornellaia Bolgheri Superiore 2009 è un vino rosso strutturato di grande eleganza e complessità, frutto di una vendemmia caratterizzata da una stagione inizialmente fresca seguita da un clima caldo che ha favorito una maturazione ottimale delle uve. Al naso si percepiscono profumi ampi e netti di frutta matura senza eccessi, con sentori balsamici di erbe aromatiche e note di cioccolato. Al palato si distingue per la sua morbidezza, con tannini vellutati e una fresca acidità che bilancia il volume e la dolcezza percepita, garantendo un finale lungo e armonico. Il colore è intenso, tipico di un vino rosso corposo, espressione del territorio di Bolgheri e della cura del produttore.

Produttore
Tenuta dell'Ornellaia

Località Ornellaia, 191,

Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI)

Ornellaia è uno dei nomi più prestigiosi dell’enologia italiana, un’icona del Bolgheri Superiore e un simbolo internazionale dell’eleganza e della potenza dei Supertuscan. Fondata nel 1981 da Lodovico Antinori, la tenuta si estende sulle colline costiere della Maremma toscana, dove un microclima unico, influenzato dalla brezza marina e dai suoli ricchi di minerali, consente ai vitigni bordolesi – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot – di esprimere profondità, struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva di Ornellaia si basa su una viticoltura sostenibile e meticolosa, con selezioni manuali e vinificazioni precise che garantiscono l’eccellenza assoluta. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese, con una cura quasi artigianale, per esaltare l’equilibrio tra potenza, eleganza e complessità aromatica. Ogni bottiglia di Ornellaia è un’opera d’arte, impreziosita da collaborazioni con artisti di fama mondiale, rendendo questo vino non solo un’esperienza sensoriale unica, ma anche un vero e proprio oggetto di culto nel panorama del lusso enologico.
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