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Ornellaia,Bolgheri Superiore Ornellaia 2014Doppio magnum 3000 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Anno
2014
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Bolgheri Superiore DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Ornellaia Bolgheri Superiore 2014 è un vino rosso elegante e complesso prodotto nella rinomata area di Bolgheri, Toscana. L'annata 2014, pur sfidante a causa di un'estate fresca e piovosa, ha permesso una maturazione tardiva che ha esaltato la freschezza e la vivacità del frutto. Il blend è composto principalmente da Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc, con una prevalenza di tannini setosi e raffinati. Al naso si percepiscono intense note di frutti neri come mora e ribes, accompagnate da sentori speziati, di cuoio e tabacco. Al palato risulta equilibrato, con una struttura sostenuta e un finale persistente dove emergono delicate sfumature di spezie e una piacevole acidità che garantisce longevità. Il colore è profondo e intenso, tipico dei grandi rossi della zona, evidenziando la qualità del terroir e l'abilità produttiva del marchio Ornellaia.
Produttore
Tenuta dell'Ornellaia
Località Ornellaia, 191,
Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI)
Ornellaia è uno dei nomi più prestigiosi dell’enologia italiana, un’icona del Bolgheri Superiore e un simbolo internazionale dell’eleganza e della potenza dei Supertuscan. Fondata nel 1981 da Lodovico Antinori, la tenuta si estende sulle colline costiere della Maremma toscana, dove un microclima unico, influenzato dalla brezza marina e dai suoli ricchi di minerali, consente ai vitigni bordolesi – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot – di esprimere profondità, struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva di Ornellaia si basa su una viticoltura sostenibile e meticolosa, con selezioni manuali e vinificazioni precise che garantiscono l’eccellenza assoluta. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese, con una cura quasi artigianale, per esaltare l’equilibrio tra potenza, eleganza e complessità aromatica. Ogni bottiglia di Ornellaia �� un’opera d’arte, impreziosita da collaborazioni con artisti di fama mondiale, rendendo questo vino non solo un’esperienza sensoriale unica, ma anche un vero e proprio oggetto di culto nel panorama del lusso enologico.
