Marthe Henry,
Aligoté Bourgogne 2020
Magnum 1500 ml

Name: Marthe Henry, Aligoté Bourgogne 2020, Magnum 1500 ml
Brand: Marthe Henry
Price: 184.00 EUR
Availability: InStock

Marthe Henry, erede della tradizione di Pierre Boillot, presenta un Aligoté Bourgogne 2020 di grande freschezza e mineralità. Questo vino, prodotto con cura e attenzione al dettaglio, offre un profilo organolettico che si distingue per la sua vivacità e delicatezza. Al palato, risulta agile e fresco, con note di frutta verde e un tocco di acidità che lo rende perfetto per accompagnare piatti leggeri e antipasti. La sua natura leggera e rinfrescante lo rende ideale per essere gustato in ogni occasione.

Caratteristiche

Vitigno

Aligoté

Anno

2020

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Bourgogne Aligoté AOC

Abbinamenti

cibi delicati, pesce bianco al vapore o alla griglia, carni bianche, verdure e piatti vegetariani, formaggi freschi

Alcool

12%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Marthe Henry

Marthe Henry è un produttore di vini naturali con sede nella Borgogna, fondato dalla discendente della famiglia Boillot. La filosofia aziendale si basa su un metodo di vinificazione minimale e rispettoso dell'ambiente, con fermentazioni spontanee e affinamenti lunghi in botti di legno per preservare la purezza del frutto e l’espressione del terroir. Marthe Henry si distingue per il suo impegno nella sostenibilità e per il legame profondo con il territorio della Côte de Beaune, un'area caratterizzata da un microclima ideale e suoli ricchi di calcare. La cantina ha guadagnato riconoscimenti per i suoi vini autentici, che uniscono tradizione e innovazione in un contesto di naturale eleganza.