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Marguerite Guyot,
Cuvée Désir Blanc de Noirs Brut
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi

Alcool

12%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Prodotto da Marguerite Guyot nella regione della Champagne, la Cuvée Désir Blanc de Noirs Brut è realizzata al 100% con uve Pinot Meunier selezionate da otto villaggi, tra cui Damery, Hautvillers e Côteaux d'Epernay. Le vigne sono coltivate con metodi tradizionali, rispettando l'ambiente e il terroir. La vinificazione prevede un affinamento di 60 mesi in cantina, con sboccatura avvenuta nel maggio 2022 e un dosaggio di 7 grammi per litro. Alla vista, presenta un colore dorato con bollicine fini ed eleganti. Al naso, offre note floreali e agrumate, mentre al palato si distingue per la sua eleganza e armonia, con un finale sapido e minerale. Questo Champagne è ideale come aperitivo e si abbina perfettamente a formaggi di pecora, piatti di terra e mare, panettone classico e dolci con frutta candita. La Margherita Verde, simbolo di speranza e desiderio, rappresenta l'armonia tra il vino e la natura, riflettendo l'approccio artistico e innovativo della maison Marguerite Guyot.

Marguerite Guyot

26, Rue Pasteur,

51480 Damery (FR)

La Maison Marguerite Guyot è un omaggio poetico alla femminilità, all’eleganza e alla tradizione champenoise più autentica. Fondata sulle rive della Marna e ispirata dalla figura affascinante e visionaria di Marguerite, la cantina incarna un’anima romantica e ribelle, capace di coniugare la raffinatezza del passato con una sensibilità contemporanea. Ogni bottiglia è concepita come un inno alla bellezza, frutto di un progetto artistico e sensoriale in cui natura e creatività si fondono. I vigneti, coltivati con profondo rispetto per l’equilibrio ecologico, si estendono su parcelle selezionate tra Épernay e la Vallée de la Marne, beneficiando di un microclima temperato e di suoli gessosi che conferiscono tensione, freschezza e struttura alle uve. L’approccio agricolo è sostenibile e delicato, volto a preservare l’autenticità del frutto e la biodiversità del territorio. In cantina, la vinificazione avviene con cura sartoriale, privilegiando l’armonia e l’espressione aromatica. L’arte visiva gioca un ruolo centrale: ogni etichetta, ogni packaging, ogni dettaglio è parte di una narrazione estetica che trasforma il vino in esperienza culturale. Marguerite Guyot non è solo Champagne: è un linguaggio di stile, un universo di emozioni, un simbolo di lusso delicato e ispirato, dedicato a chi sa riconoscere il valore dell’unicità.
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