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Marguerite Guyot,Cuvée Séduction Blanc de Blancs BrutBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12%
Descrizione vino
Prodotto da Marguerite Guyot nella regione della Champagne, la Cuvée Séduction è un Blanc de Blancs ottenuto al 100% da uve Chardonnay selezionate da sette villaggi, inclusi i Grand Cru di Cramant, Chouilly e Oger nella Côte des Blancs. Le vigne sono coltivate con metodi tradizionali, rispettando l'ambiente e il terroir. La vinificazione prevede una maturazione di 60 mesi in cantina, con sboccatura avvenuta nel maggio 2022 e un dosaggio di 7 grammi per litro. Alla vista, presenta un colore dorato chiaro con bollicine fini e persistenti. Al naso, offre aromi delicati e raffinati tipici del Blanc de Blancs. In bocca, è cremoso e rotondo, con una piacevole sapidità nel finale. Questo Champagne si abbina perfettamente con ostriche, crostacei e formaggi come l'Ossau-Iraty.
Produttore
Marguerite Guyot
Marguerite Guyot è un produttore di vini appassionato e instancabile. La sua cantina è un vero e proprio laboratorio di sperimentazione, dove ogni bottiglia è frutto di scrupolose ricerche e di un'attenta selezione delle uve. Marguerite ama raccontare di quando, durante una vendemmia, ha trovato un piccolo nido di rondini tra i suoi vigneti e ha deciso di lasciarlo intatto, convinta che la presenza di questi uccellini portasse fortuna alle sue vigne. Un aneddoto che testimonia la sua profonda connessione con la natura e il suo impegno nel creare vini che siano il vero riflesso del territorio.
