
Marc Roy,Gevrey-Chambertin Cuvée Alexandrine 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Descrizione vino
Dedicata ad Alexandrine Roy, anima del domaine di famiglia, questa Cuvée rappresenta l’essenza più pura e raffinata di Gevrey-Chambertin. Le uve Pinot Noir provengono da vecchie vigne selezionate manualmente, allevate su terreni argilloso-calcarei. La vinificazione, meticolosa e rispettosa, prevede fermentazioni spontanee e affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese, con un uso misurato di legno nuovo per esaltare finezza e tipicità. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino luminoso, con un bouquet di piccoli frutti rossi, sottobosco, spezie dolci e delicate note floreali. Al palato è ampio, armonioso e teso, con tannini eleganti e un finale lungo che richiama la mineralità del terroir di Gevrey. Una cuvée che unisce struttura e raffinatezza, perfetta per un lungo invecchiamento.
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