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Louis Roederer,Cristal Rosé Brut 2007Bottiglia con astuccio 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
Anno
2007
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Crostacei alla griglia, risotto ai frutti di mare, carni bianche, formaggi cremosi, piatti leggeri con burro
Alcool
12%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Louis Roederer Cristal Rosé Brut 2007 è un vino spumante rosé di grande eleganza, prodotto con un blend di Pinot Noir e Chardonnay. Il processo di vinificazione utilizza la tecnica del saignée, conferendo un colore rosato intenso e un bouquet complesso. Al palato, si apprezza la sua intensità fruttata, con note di ciliegia e albicocca, accompagnate da sfumature di spezie e lievito. La struttura è complessa e concentrata, con un finale persistente. Questo vino è ideale per occasioni speciali e si abbina bene a piatti di pesce delicati o formaggi cremosi.
Produttore
Louis Roederer
Fondata nel 1776 a Reims, la Maison Louis Roederer è una delle ultime grandi case di Champagne ancora a conduzione familiare, un simbolo di indipendenza, eccellenza e visione lungimirante. Fu nel 1833, con l’ingresso di Louis Roederer, che la cantina assunse la sua identità attuale, con un approccio pionieristico che la portò a selezionare e acquisire vigneti nelle migliori aree della Champagne, garantendosi il controllo assoluto sulla qualità delle uve. Oggi la Maison possiede oltre 240 ettari nei Grands e Premiers Crus della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs, coltivati con un approccio biodinamico per esaltare l’espressione autentica del terroir. Il suolo gessoso e il clima temperato conferiscono ai vini freschezza, eleganza e una struttura straordinaria, mentre il lungo affinamento in cantina ne sublima l’armonia. Celebre per la creazione del leggendario Cristal, Champagne nato nel 1876 su richiesta dello zar Alessandro II di Russia, Louis Roederer continua a incarnare il lusso più raffinato. Ogni bottiglia è una perfetta fusione tra arte e artigianalità, capace di regalare emozioni uniche attraverso una firma stilistica inconfondibile, fatta di purezza, complessità e una classe senza tempo.
