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L'Anglore,
Tavel 2022
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Grenache, Cinsault, Clairette

Anno

2022

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Tavel AOC

Abbinamenti

Piatti delicati come insalate fresche, carpacci di pesce, sushi, crostacei al naturale, carni bianche leggere

Alcool

14%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Domaine de L'Anglore Tavel 2022 è un raffinato vino rosato proveniente dalla rinomata regione del Rodano meridionale in Francia. Caratterizzato da un colore brillante e luminoso, esprime al naso un bouquet ricco di note fruttate di frutti rossi maturi e delicate sfumature floreali. Al palato si presenta con una trama equilibrata, una buona struttura e una piacevole freschezza minerale che conferisce eleganza e persistenza. Questo millesimo 2022, prodotto con uve Grenache, Clairette, Cinsault e Carignan coltivate con metodi biologici e biodinamici, riflette fedelmente il terroir di Tavel e l'approccio naturale del produttore. La sua complessità e la finezza ne fanno un rosato versatile e adatto a diversi abbinamenti gastronomici.

L'Anglore

81, Route des Vignobles,

30126 Tavel (FR)

L'Anglore è il nome che incarna la rivoluzione poetica e radicale del vino naturale nella Vallée du Rhône meridionale. Fondata da Eric Pfifferling all’inizio degli anni 2000 a Tavel, questa piccola azienda agricola è divenuta in breve tempo un riferimento mondiale per gli appassionati di vini autentici e senza compromessi. Ex apicoltore, Eric si è avvicinato alla viticoltura con la stessa sensibilità che riservava alle sue api: un rispetto totale per la natura e una visione olistica del rapporto tra uomo e ambiente. I vigneti di L'Anglore si estendono su suoli sabbiosi, ciottolosi e argillosi, tipici della zona di Tavel e Lirac, dove le viti antiche di Grenache, Cinsault, Carignan e Clairette beneficiano di un microclima mediterraneo con forti escursioni termiche e brezze che garantiscono un perfetto equilibrio tra maturità e freschezza. L’agricoltura è rigorosamente biologica e biodinamica, con pratiche che escludono ogni trattamento chimico, mentre in cantina si seguono vinificazioni naturali, senza solfiti aggiunti, fermentazioni spontanee e affinamenti in contenitori neutri per preservare la purezza espressiva del vino. Le bottiglie di L'Anglore sono ormai vere e proprie icone del vino naturale: delicate, eteree, vibranti, capaci di trasmettere l’anima più sincera e luminosa del terroir del Rodano, in una chiave di eleganza disarmante e autenticità assoluta. Ogni sorso è un’esperienza intima e rivoluzionaria, che sfida le convenzioni e invita alla riscoperta della verità del vino.
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