L'Anglore,
Tavel Prima 2024
Bottiglia 750 ml

Name: L'Anglore, Tavel Prima 2024, Bottiglia 750 ml
Brand: L'Anglore
Price: 65.00 EUR
Availability: InStock

L'Anglore Tavel Prima 2024 è un rosato fermo di straordinaria eleganza dal cuore della Valle del Rodano. Prodotto da Eric Pfifferling, maestro della biodinamica, in annata 2024. Alla vista si presenta con un colore salmone intenso e luminoso. L'olfatto si apre su note delicate di frutti rossi freschi come lamponi schiacciati, petali di rosa e accenni floreali soavi. Al palato esplode con acidità vibrante, tessitura vellutata e morbida, sapori di acqua di rose speziata, frutti di bosco maturi e una freschezza mediterranea che ne esalta la purezza e la bevibilità. Equilibrato e strutturato, è un 'Beaujolais del Sud' perfetto per aperitivi raffinati o piatti di pesce nobili. Un rosé tra i migliori al mondo, sinonimo di finezza e vitalità biodinamica.

Caratteristiche

Vitigno

Grenache, Cinsault, Clairette, Carignan, Mourvèdre

Anno

2024

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Tavel AOC

Abbinamenti

salumi, piatti estivi, cucina mediterranea, primi piatti

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Bassa

Sentori

Descrizione vino

Produttore

L'Anglore

81, Route des Vignobles,

30126 Tavel (FR)

L'Anglore è un'azienda vinicola francese situata nella Valle del Rodano, fondata da Éric Pfifferling, ex apicoltore. Dopo aver perso le sue api a causa di un'alluvione, Pfifferling ha deciso di rinnovare i vigneti della nonna, adottando subito metodi di coltivazione biologici e successivamente biodinamici. L'azienda è ora certificata Ecocert e si concentra sulla produzione di vini naturali, senza filtrazione, che si distinguono per la loro freschezza e la ricchezza di frutti maturi. Il legame con la natura e la tradizione locale è fondamentale per L'Anglore, che si avvale del supporto della moglie Marie e dei figli Thibaud e Joris nel gestire l'azienda.