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Joseph Lafarge,Bourgogne Rosé Les Béguines 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2023
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Bourgogne AOC
Abbinamenti
salumi, piatti estivi, cucina mediterranea, antipasti
Alcool
12.5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Rosato elegante e raffinato della Borgogna, ottenuto da Pinot Nero con tecnica di saignée. Presenta una veste di colore rosa pallido con riflessi delicati. Al naso emerge la freschezza con note di ciliegia brillante e susina, seguite da sfumature di fragola fresca. In bocca si rivela sapido e minerale, con una piacevole acidità che conferisce vivacità e precisione. Perfetto per aperitivi e piatti leggeri, rappresenta l'eccellenza della tradizione borgognona.
Produttore
Domaine Joseph Lafarge
Domaine Joseph Lafarge rappresenta dieci generazioni di vignerons appassionati nel cuore del Mâconnais a Lugny, con una storia che affonda le radici nel 1727. La proprietà incarna l'equilibrio perfetto tra tradizione borgognona e innovazione sostenibile, producendo vini di eccellenza caratterizzati da eleganza e mineralità. Con una gamma completa che spazia da bianchi raffinati a rossi strutturati, passando per rosati e crémant, il domaine si distingue per l'impegno verso la viticoltura biologica e l'ospitalità enoturistica, offrendo un'esperienza autentica nel patrimonio viticolo borgognone.
