
Joseph Lafarge,Mâcon-Lugny 2023Mezza bottiglia 375 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2023
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Mâcon AOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, antipasti
Alcool
12%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Mâcon-Lugny 2023 di Domaine Joseph Lafarge è un Chardonnay di eleganza e freschezza, espressione autentica del terroir borgognone. Al naso rivela note di mela verde, pera e agrumi con delicate sfumature floreali e mineralità. In bocca si presenta fresco e dinamico, con una struttura leggera e un finale persistente caratterizzato da una piacevole tensione minerale. Un vino versatile, ideale per accompagnare piatti a base di pesce e formaggi bianchi, che rappresenta il crescente prestigio della denominazione.
Produttore
Domaine Joseph Lafarge rappresenta dieci generazioni di vignerons appassionati nel cuore del Mâconnais a Lugny, con una storia che affonda le radici nel 1727. La proprietà incarna l'equilibrio perfetto tra tradizione borgognona e innovazione sostenibile, producendo vini di eccellenza caratterizzati da eleganza e mineralità. Con una gamma completa che spazia da bianchi raffinati a rossi strutturati, passando per rosati e crémant, il domaine si distingue per l'impegno verso la viticoltura biologica e l'ospitalità enoturistica, offrendo un'esperienza autentica nel patrimonio viticolo borgognone.
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