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Il Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet Les Vergers 1er Cru 2009 è un vino bianco elegante e complesso proveniente dalla rinomata regione della Borgogna. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, tipico dei grandi Chardonnay di questa zona. Al naso si percepiscono delicate note di pesca bianca, limone e mandorla, accompagnate da leggere sfumature di legno dovute all'affinamento in botte, che conferiscono equilibrio e profondità. Al palato si distingue per una buona freschezza e una struttura mediamente corposa, con sentori di frutta fresca e una chiusura leggermente minerale che esalta la finezza dell'annata 2009. La vinificazione tradizionale con affinamento in legno (circa un terzo di rovere nuovo) regala un carattere raffinato e persistente, rappresentando al meglio il terroir di Chassagne-Montrachet Les Vergers 1er Cru.