Jean Baptiste Hardy,Muscadet Fief de Chaintre 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Muscadet Fief de Chaintre 2022 di Jean Baptiste Hardy è un vino bianco fermo che esprime la tipica freschezza e mineralità della regione di produzione nella Loira, precisamente nel cru di Mouzillon. Questo vino, ottenuto da uve Melon de Bourgogne coltivate in vigneti storici degli anni '50 e '60, si presenta con un colore paglierino chiaro. Al naso offre profumi delicati e raffinati con note floreali leggere e sentori fruttati di mela verde e agrumi, accompagnati da una piacevole mineralità vulcanica dovuta al terreno di gabbro. Al palato si mostra equilibrato, con una buona struttura e una leggera sapidità che ne esaltano la freschezza, ideale per accompagnare piatti di pesce e crostacei. La vinificazione avviene con fermentazione e affinamento sulle fecce fini in vasche di vetroresina e in botti di legno da 450 litri, senza filtrazione, mantenendo così l'autenticità del terroir e una bassa presenza di solfiti. La vendemmia 2022 conferma la filosofia organica e artigianale del produttore, garantendo un vino di grande eleganza e carattere.
