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Domaine de l'Ecu,
Invictus 2018
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Melon de Bourgogne

Anno

2018

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Muscadet Sèvre et Maine AOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Domaine de l'Ecu Invictus 2018 è un vino bianco prodotto nella rinomata regione del Muscadet, Francia, noto per i suoi vini organici e biodinamici. Questo vino si distingue per il suo profilo aromatico complesso, caratterizzato da note fruttate fresche e leggere sfumature floreali, accompagnate da sentori erbacei delicati che si integrano armoniosamente con una moderata influenza del legno. Al palato si presenta con un corpo medio, equilibrato e secco, con una piacevole struttura che esalta la sua eleganza e freschezza. L'annata 2018 contribuisce con un carattere definito, offrendo un vino raffinato e versatile. Il produttore, Domaine de l'Ecu, è riconosciuto per l'uso di pratiche agricole sostenibili e per l'affinamento sur lie che conferisce texture e profondità a questa espressione del terroir francese.

Domaine de l'Ecu
Domaine de l'Ecu, situato nella regione della Loira, è stato pioniere nell'adozione di pratiche biologiche e biondiamiche fin dagli anni '70. Questo vigneto è noto per la sua attenzione al terroir e per la produzione di vini con un forte legame con il territorio. La gestione del domaine è passata a Fred Nigér dal 2010, che continua a perseguire la filosofia di rispetto per l'ambiente e di qualità nella produzione dei vini. Il domaine è famoso per i suoi Muscadet, vinificati con metodi tradizionali e attenzione al dettaglio, e si trova a Le Landreau, a pochi chilometri da Nantes.
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