Spedizione gratuita per ordini superiori a €250
ULTIMI ARRIVI
Domaine de l'Ecu,Le Temps des Copains Memoria 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Melon de Bourgogne
Anno
2018
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Muscadet Sèvre et Maine AOC
Abbinamenti
Piatti con note fresche e leggermente speziate, antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra
Alcool
12.5%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Domaine de l'Ecu, con la sua annata 2018 'Le Temps des Copains Memoria', rappresenta un'espressione raffinata dei vini della Loira, in particolare della denominazione Muscadet. Questo vino si presenta con un colore limpido e brillante, tipico di un bianco proveniente da uve Melon de Bourgogne, con un profilo olfattivo elegante caratterizzato da note fruttate di mela verde e agrumi, accompagnate da delicati sentori floreali e una lieve mineralità dovuta ai terreni granitici. Al palato, si distingue per la sua freschezza, una buona acidità e una complessità testurizzata data dall'affinamento sur lie che regala sensazioni di lievito e una piacevole persistenza, rendendolo equilibrato e armonico. Il produttore Domaine de l'Ecu, noto per la conduzione biodinamica e biologica dei propri vigneti, enfatizza la valorizzazione del terroir locale, conferendo al vino autenticità e carattere, con un microclima che favorisce la maturazione ottimale delle uve nella regione della Loira.
Produttore
Domaine de l'Ecu
Domaine de l'Ecu, situato nella regione della Loira, è stato pioniere nell'adozione di pratiche biologiche e biondiamiche fin dagli anni '70. Questo vigneto è noto per la sua attenzione al terroir e per la produzione di vini con un forte legame con il territorio. La gestione del domaine è passata a Fred Nigér dal 2010, che continua a perseguire la filosofia di rispetto per l'ambiente e di qualità nella produzione dei vini. Il domaine è famoso per i suoi Muscadet, vinificati con metodi tradizionali e attenzione al dettaglio, e si trova a Le Landreau, a pochi chilometri da Nantes.
