J. Hofstätter,

Pinot nero Ludwig Barth von Barthenau Vigna Roccolo 2012

Bottiglia 750 ml

J. Hofstätter è una delle cantine più prestigiose dell’Alto Adige, un punto di riferimento per la viticoltura di montagna e l’eleganza dei vini altoatesini. Fondata nel 1907 a Termeno, sulla Strada del Vino, la tenuta si distingue per la sua straordinaria capacità di esaltare il terroir attraverso una viticoltura meticolosa e innovativa. I vigneti, situati su entrambe le sponde della Valle dell’Adige, si estendono su circa 50 ettari, con altitudini che variano dai 250 ai 850 metri. Questa diversità di esposizioni e suoli – composti da porfido, calcare e argille – conferisce ai vini una complessità aromatica e una finezza straordinarie. Hofstätter è stato un pioniere nella valorizzazione del Pinot Nero in Alto Adige, con cru eccezionali come il celebre Barthenau Vigna S. Urbano, e ha elevato vitigni autoctoni come il Gewürztraminer a livelli di assoluta eccellenza. La cantina unisce metodi tradizionali e tecnologie all’avanguardia, con fermentazioni delicate e affinamenti mirati per esaltare l’identità di ogni vino. Ogni bottiglia di J. Hofstätter è un tributo all’equilibrio tra natura e uomo, una sintesi perfetta di precisione, eleganza e autenticità, capace di raccontare l’anima unica dell’Alto Adige.