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Giuseppe Contratto,Moscato d'Asti Metodo Classico De Miranda 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Moscato Bianco
Anno
2017
Denominazione
Moscato d'Asti DOCG
Alcool
6.5%
Descrizione vino
Il Moscato d'Asti Metodo Classico De Miranda 2017 di Giuseppe Contratto è un autentico capolavoro enologico, che celebra la tradizione piemontese e la passione per il Moscato Bianco. Proveniente dalla prestigiosa DOCG di Asti, questo spumante chiaro si distingue per l'effervescenza vibrante e un bouquet aromatico ricco di freschezza. La vinificazione, realizzata con fermentazione in bottiglia, regala una spuma naturale che esalta note di limone e mango secco, accompagnate da delicate sfumature floreali e di pasticceria. L'assaggio rivela un equilibrio sublime tra dolcezza e freschezza, rendendolo ideale con piatti leggeri o dessert raffinati. Come afferma il sommelier Luca Gardini, "è un vino che racconta il territorio".
Produttore
Giuseppe Contratto
Fondata nel 1867 a Canelli, nel cuore del Piemonte, Giuseppe Contratto rappresenta una delle pietre miliari dell’enologia italiana, nonché la più antica maison di spumanti metodo classico del Paese. La visione pionieristica di Giuseppe Contratto ha trasformato una piccola realtà vitivinicola in un simbolo di eccellenza e innovazione, capace di competere, sin dalla fine del XIX secolo, con le grandi maison francesi. Le antiche cantine sotterranee, oggi Patrimonio dell’Umanità UNESCO, si estendono per oltre 5.000 metri quadrati e custodiscono migliaia di bottiglie in un ambiente perfetto per l’affinamento: fresco, buio, costante. Il territorio collinare di Canelli, con i suoi suoli calcareo-sabbiosi e il microclima temperato, offre condizioni ideali per la coltivazione delle varietà nobili come Pinot Nero e Chardonnay, che costituiscono la base dei celebri spumanti Contratto. La filosofia della casa si basa su una cura estrema della materia prima, su fermentazioni naturali e lunghi affinamenti sui lieviti che possono superare i sette anni. Ogni bottiglia è frutto di una maestria artigianale che fonde rigore tecnico e passione antica. I dettagli estetici – dalle eleganti etichette storiche agli archivi grafici liberty – aggiungono un valore artistico che rende ogni cuvée un oggetto di culto.
